QUESO PARMESANO VEGANO DE 3 MINUTOS

Este queso parmesano vegano es delicioso e ideal para poner sobre tus pastas, vegetales asados, ensaladas, toasts, tooooodo! Es súper rápido y fácil de preparar, sólo necesitas una licuadora o procesador de alimentos, y puedes prepararlo con diversas nueces, almendras, nuez de la india, castilla, etc. Yo preparé este con almendras y quedó de li cio so.

🧀 QUESO PARMESANO VEGANO 🧀

1 T de nueces (almendra, castilla o nuez de la india)
2-3 C levadura nutricional (este ingrdientes es indispensable para obtener el sabor a queso, al final de este post te dejo algunos links de lugares donde conseguirla)
1 c sal
1/4 c ajo en polvo

1) Colocar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y pulsar hasta que las nueces sean pedacitos pequeños casi harina.
2) Almacenar en un contenedor hermético de vidrio por hasta 2 meses en refrigeración.

 

 

Donde conseguir levadura nutricional:

www.veganlabel.mx

Verde Amor: Zona Azul Cd. Satélite, Naucalpan

Origenes: Colima, Col Roma, Cdmx

Yug Vegetariano: Varsovia, Zona Rosa, Col. Juárez, Cdmx

Compártelo

5 Comentarios

  1. Unknown
    febrero 20, 2018 / 3:50 pm

    muchas gracias, se ve super rico y ademas muuuuuy practico

    • Vegan Booty
      marzo 16, 2018 / 7:15 am

      Es delicioso! Que bueno que te gustó, bonito día! <3

  2. Carmen-Asturias
    julio 24, 2018 / 5:47 pm

    Tiene un aspecto estupendo, pero tengo una duda sobre la cantidad de nueces, ¿cuánto es 1T?Gracias

    • Carmen-Asturias
      julio 24, 2018 / 5:49 pm

      Nada, seguro que es una taza, me acabo de dar cuenta.¡Gracias!

    • Vegan Booty
      noviembre 10, 2018 / 9:34 pm

      Hola Carmen! sí, son tazas, bonito dia!

Deja un comentario